Glossário

Sei que parece um pouco estranho fazer um glossário de palavras em português para português, mas existem algumas diferenças entre palavras PT e BR. Como na minha casa tenho visitas do Portugal e do Brasil e para não ter que todas as vezes ficar a explicar, basta olhar aqui, o uso principal das palavras será português PT, afinal minha casa está plantada aqui agora, e irei acrescentando conforme forem surgindo nas receitas.

     PT                           BR

Chávena                     xícara

Frigorífico                  geladeira

Nata                           creme de leite

Gelado                       sorvete

Caril                           curry
Tarte                         torta
Carne picada             carne moída

Feijão verde              vagem
Gourgete                   abobrinha
Alho francês              alho poró
Bróculos                   bróculis

Claras em castelo     claras em neve

Couve Coração        repolho coração de boi