Salada de Fruta

Pra mim, uma casa tem que ter um cesto cheio de frutas e muitas verduras e legumes no frigorífico. Das frutas saem sumos naturais todos os dias, de vários tipos e misturas, frutas in natura, e salada de fruta.

Que sobremesa mais rápida, saborosa e simples, e é uma boa sugestão pra não deixar a fruta estragar na fruteira. Pode-se acompanhar com sorvete, com chantily, com creme brulé.. ou só ela mesma.

Pra salada de fruta não precisa receita, né... basta usar a criatividade, a combinação de sabores vai a cargo das frutas da estação, sempre madurinhas e frescas... mas nada de salada de fruta enlatada!!! Deixe a casca da maçã, da pera.. corte laranja em cubos ou esprema o sumo e misture nas frutas, faça um gelatina com o dobro de água e faça disto o caldo das frutas.. ou simplesmente coloque um pouco de açúcar.. e talvez canela, ou umas folhinhas de hortelã... enfim, use e abuse da imaginação mas não deixe de fazer uma boa e bela salada de fruta!!!