Saladinha boa esta.. idéia da Dina do Flor de Tavira. Já fiz esta e também já adaptei um pouco.
Rale 1 beterraba crua, corte em pedaços 2 pêssegos, 1/2 xic. millet cozido, misture tudo e tempere com sal, azeite e vinagre balsâmico e polvilhe com semente de chia.
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