Gelado de Laranja

Não nego que é muito mais prático e dependendo do que se compra, mais económico,  ir ao super e trazer um pote de gelado. Mas a minha opinião, e especialmente com as crianças, quanto menos industrializados melhor. E como já referi no blog, para mim é recompensador ser eu mesma a fazer, por isto me resta ir a busca de novas receitas. Esta receita tirei daqui, e o sabor é muito bom!

3 laranjas
300 ml de leite
200 ml de natas
2 gemas
125gr de açúcar

Leve ao fogo o leite, as natas e as raspas das 3 laranjas e deixe levantar fervura, retire do fogo. Bata as gemas e mistura o leite em fio, acrescente também o sumo de 1 laranja. Deixe esfriar.
Coloque na máquina de gelados por cerca de 30 min. Se quer a consistência mais dura guarde um pouco no congelador.
Uma idéia para a sobremesa do fim de semana.