quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Carne picada com arroz

Pra fazer uma refeição saborosa, não precisamos complicar. Basta refogar carne picada, com cebola e alho, deixar ela fritar, juntando se precisar um pouco de água, e assim aproveitar os sumos da própria carne, tempere com sal e desligue. Uma dica nunca acrescente o sal no início, porque a carne fica com bolas e não soltinha.
Acrescente salsa picada, milho, ervilha, rodelas de azeitonas, mas poucas só pra dar um toque. Corte em cubos 2 ou 3 ovos cozidos, envolva tudo e sirva com arroz branco.


Simples assim!!!!

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